中国古代农业生产“漫画”

本文摘要：最近，粮食宁静成为世界各国关注的重要议题。民以食为天，粮食问题在历朝历代都受到高度重视，古时候的人们又是怎样推动粮食生产的呢？常言道：“春种一粒粟，秋收万颗子”，但种地却远远不是种下去坐等收成这么简朴。古代的农民们既没有收割机、播种机这样现代化的农业设备，也没有互联网这样高级的技术手段，其中的绝大部门甚至不能念书识字。面临形状各异的耒、耜、耙、犁、耧、杵、镢、锄、镐、铧等各种农业工具，一个初出茅庐的“新手农民”或许会跟我们一样毫无头绪。

最近，粮食宁静成为世界各国关注的重要议题。民以食为天，粮食问题在历朝历代都受到高度重视，古时候的人们又是怎样推动粮食生产的呢？常言道：“春种一粒粟，秋收万颗子”，但种地却远远不是种下去坐等收成这么简朴。古代的农民们既没有收割机、播种机这样现代化的农业设备，也没有互联网这样高级的技术手段，其中的绝大部门甚至不能念书识字。面临形状各异的耒、耜、耙、犁、耧、杵、镢、锄、镐、铧等各种农业工具，一个初出茅庐的“新手农民”或许会跟我们一样毫无头绪。

那么，怎样才气快速推广高效农业技术呢？同样的问题在千年前就困扰着宋高宗。这时，一位名为楼璹的县令灵光一现：不能念书认字，可以看“漫画”啊！擅长绘画的楼璹一方面潜心研究农耕和蚕织，一方面将农业生产中的每一个关键步骤画在纸上。他把其时的耕作技术总结为从“浸种”到“入仓”的二十一个环节，蚕织技术总结为从“浴蚕”到“剪帛”的二十四个环节，形成了一套完整的“农业生产漫画说明书”——《耕织图》。《耕织图》以农村景物为配景，分为“耕图”和“织图”两个部门，每一幅都是一种独立的农业操作，连贯起来就是一部完整诠释生产历程的连环画卷。

为进一步解读，图册的每一个步骤另有一首五言八句四十字的小诗，解释图中的生产内容。这份楼璹原版的耕织图未能流传至今，我们可以通过故宫博物院藏清人绵亿绘制的这套《耕织图》略窥其精巧生动。

清 绵亿 《耕织图》之“耕图”（浸种） 故宫博物院 藏清 绵亿 《耕织图》之“耕图”（耕） 故宫博物院 藏清 绵亿 《耕织图》之“织图”（浴蚕） 故宫博物院 藏清 绵亿 《耕织图》之“织图”（练丝） 故宫博物院 藏宋高宗看过这份“漫画”后大喜过望，要求宫廷画师照样摹仿，形成了南宋宫廷版的《耕织图》。随后，官府摆设使者带着《耕织图》在各个郡县展出，向农民推广其时最先进的耕织技术。许多州府郡县把《耕织图》画在官府大门两侧的墙壁上，供农民参考学习。虽然最初的版本未能传世，但南宋宫廷摹本中的《蚕织图》部门在乾隆年间流入紫禁城，很受乾隆天子的喜爱。

乾隆天子为它盖上表现上乘佳品的“乾隆御赏”“三希堂精鉴玺”和“宜子孙”，编入《石渠宝笈·初编》。1945年，它被末代天子溥仪随身携至东北，现收藏于黑龙江省博物馆。南宋《蚕织图》局部 黑龙江省博物馆 藏宋代以后，这份“农业漫画”有不少文人画师的摹仿。

明代初年，《永乐大典》曾收录《耕织图》，明代天顺年间有模仿宋代的石刻摹本问世，明代的著名画家仇英也曾摹仿绘制。可是这些都远比不上《耕织图》在清朝时受到的追捧。

清康熙时，康熙天子南巡至杭州，见到了当地文人珍藏的《耕织图》刻本，也被这份详尽细致的“漫画”所感动，随即要求宫廷画家焦秉贞重画《耕织图》。焦秉贞师承西洋传教士汤若望，他在技法上参照了西洋的焦点透视法，把原图中的民俗都改为了清代式样，并重新修订《耕织图》为“耕图”和“织图”各二十三幅。康熙天子为各幅图画题写了七言诗和序言，称《御题耕织图》，正式开启了清代《耕织图》流行的先河。

乾隆时还曾“复刻”过这套《御题耕织图》。清《御题耕织图册》 浸种页 故宫博物院 藏清《御题耕织图册》 浴蚕页 故宫博物院 藏作为官方颁布的农业指导“漫画”，《耕织图》在清代不仅大受接待，还衍生出不少的“周边”产物。

清 慎德堂款粉彩耕织图盖碗 故宫博物院 藏清康熙 五彩耕织图棒槌瓶 故宫博物院 藏除了最常见的瓷器外，清宫廷还收藏过镌刻《耕织图》的精致墨锭、屏风、缂丝挂屏等。如此来看，《耕织图》的周边种类多种多样，受接待水平丝绝不亚于当今走红的“二次元漫画”。清 棕竹股黑面泥金画耕织图面折扇 故宫博物院 藏清 碧玉刻诗春耕图双面插屏 故宫博物院 藏雍正天子对于《耕织图》的爱越发别致，还是雍亲王时，他便让宫廷画家模仿焦秉贞的《耕织图》重新绘制，把图中的主要角色都改成自己，蚕妇都改成身边的福晋和亲人形象，“演示”农桑。好比这幅《胤禛耕织图册·插秧》，图中的雍亲王衣着朴素，正抱着秧苗下地与众人一起插秧劳作。

清《胤禛耕织图册》故宫博物院 藏到了乾隆时，喜爱游览山水的乾隆天子更是奇思妙想。他把原本位于地安门的织染局迁到清漪园（今颐和园）中和稻田毗邻的地方，直接构建出一个活的《耕织图》“实景体验区”。一些院藏清代织物的边角织有“耕织图”三个字，印证了织染局的所在。乾隆十六年（1751年），他题写了“耕织图”三个大字，镌刻在一块石碑上，将这一片的景致就命名为“耕织图”。

碑身上还刻有几首御制诗：玉带桥边耕织图，织云耕雨肖东吴。每过便尔留清问，为较寻常景趣殊。时过境迁，景致虽然早已差别，但这块石碑至今仍在颐和园内，记载着这幅“实景耕织图”往日的好风景。

现如今，《耕织图》虽然已经基本丧失了教诲农桑的作用，但依旧是研究中国农业生长的重要史料。《耕织图》虽然不能真的教会我们种地养蚕，但有其奇特的时代意义。康熙天子在《御制耕织图》的序文中写道：“衣帛当思织女之寒，食粟当念农民之苦”。

如今的生活水平今是昨非，相对于学习如何生产，相识其中的庞大辛苦对我们意义更为重大。明确来之不易，学会如何珍惜，才是《耕织图》对我们而言更重要、更名贵的智慧。

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